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Brot

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Armbrust, Bernd
Verfasserangabe: Bernd Armbrust
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
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 		Barcode: 60913593 Standorte: Essen & Trinken Backen Arm / LebensArt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Grundlagentitel zum Thema Brotbacken mit Warenkunde, klassischen und neuen Rezepten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Armbrust, Bernd
Verfasserangabe: Bernd Armbrust
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Backen
ISBN: 978-3-8338-2196-7
Beschreibung: 168 S.: überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Brot
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Pfeiffer, Michaela [Mitarb.]; Hoersch, Julia [Ill.]
Mediengruppe: Buch