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Kochen wie ein Profi

Praktische Tricks mit Erfolgsgarantie
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F.
Verfasserangabe: Matthias F. Mangold
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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 		Barcode: 61254978 Standorte: Essen & Trinken Man / LebensArt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Dieser Ratgeber vermittelt grundlegendes Wissen, das einen guten Koch ausmacht: vom Einkauf qualitativer Zutaten, der richtigen Lagerung von Lebensmitteln über clevere Küchenorganisation, effektives Vor- und Zubereiten bis hin zu praktischen Tipps beim Kochen und Braten, Abschmecken, Würzen und Anrichten. Das ultimative Buch für Kochanfänger, aber auch ein erhellendes Geschenk für gestandene Küchenchefs.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F.
Verfasserangabe: Matthias F. Mangold
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 978-3-7471-0104-9
Beschreibung: 217 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Küchentipps, Küchentricks, Kochschule
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Mediengruppe: Buch