Cookie	Beschreibung	Speicherdauer
OPAC Portal	Liste der verwendeten Cookies des Portals DotNetNuke <Hier klicken>	siehe Herstellerseite
EU_LAW_INFO	Der Cookie wird erstellt, sobald der Benutzer die Verwendung von Cookies in OPEN zur Kenntnis genommen hat	10 Jahre nach Erstellung

Ihre Mediensuche im Katalog der Stadtbücherei

Standorte
Kli

Zur Trefferliste

Detailanzeige drucken Permalink Detailanzeige Detailanzeige per E-Mail versenden

E-Medium

Cooking for Future

110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim Kochen.

Verfasser: KlimaTeller,

Jahr: 2021

Verlag: Christian

eMedium

Vorbestellbar: Ja Nein

Voraussichtlich entliehen bis:

content sample (E-Ressource Text)

lädt

Exemplare

Signaturfarbe	Barcode	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Signaturfarbe:	Barcode:	Standorte: Kli	Status: Nur online verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kochbuch mit 110 veganen & vegetarischen Rezepten, die alle klimabilanziert sind und Nährwertangaben enthalten. Sie sparen mindestens 50 % schädlicher Emissionen gegenüber vergleichbaren Gerichten. Nachhaltig leben heißt auch nachhaltig kochen. Dafür legt man den Fokus am besten auf regionale und saisonale Zutaten. Die klimaschonenden Rezepte in diesem Kochbuch sind genau danach konzipiert. Bei jedem Gericht ist angegeben, zu welcher Saison es passt. Außerdem gibt es viele Tipps und Ideen für Abwandlungen der Rezepte je nach Saison und Jahreszeit. Zwei umfassende Kapitel mit Grundrezepten inspirieren zum Variieren und Ausprobieren. Zudem gibt es einen praktischen Saisonkalender.