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Orient

[Küche und Kultur]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lutterbeck, Barbara; Christ, Jürgen
Verfasserangabe: Barbara Lutterbeck und Jürgen Christ
Jahr: 2005
Verlag: München, Gräfe & Unzer
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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 		Barcode: 60080257 Standorte: Essen & Trinken International Orient / LebensArt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eine illustrierte kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise durch die Länder des Orients (Marokko, Tunesien, Ägypten u.a.) mit Reportagen über Traditionen, Alltag und Feste sowie rund 180 Rezepten zum Nachkochen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lutterbeck, Barbara; Christ, Jürgen
Verfasserangabe: Barbara Lutterbeck und Jürgen Christ
Jahr: 2005
Verlag: München, Gräfe & Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis International
ISBN: 3-7742-2790-X
Beschreibung: 4. Aufl., 238 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Orientalische Küche
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Mediengruppe: Buch