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Eis & Sorbet

100 eiskalte Köstlichkeiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rüther, Manuela
Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Manuela Rüther
Jahr: 2013
Verlag: München, Christian
Reihe: Cook & Style
Mediengruppe: Buch
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 		Barcode: 60835321 Standorte: Essen & Trinken Süßspeisen Rüt / LebensArt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rezepte für Eisvarianten - von cremigen Milch- und Joghurteis über Sorbets und Granitées, Parfaits, Eissoufflés und Pralinen bis zum Stieleis sowie weiteren ungewöhnlichen Kreationen. Dazu Tipps zur Zubereitung mit und ohne Eismaschine und Informationen zu Aufbewahrung und Zutaten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rüther, Manuela
Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Manuela Rüther
Jahr: 2013
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Süßspeisen
ISBN: 978-3-86244-224-9
Beschreibung: 159 S. : Ill. (farb.)
Reihe: Cook & Style
Schlagwörter: Eis, Sorbet, Eisrezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rüther, Manuela [Fotos]
Mediengruppe: Buch