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Angesetzt

Essig und Öl selbst ansetzen und aromatisieren
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nack, Christina
Verfasserangabe: Christina Nack
Jahr: 2009
Verlag: Cadmos Verlag
Mediengruppe: Buch
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Barcode: 60815125 Standorte: Essen & Trinken Nac / LebensArt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser Hintergrundinformationen sowie Einblicke in Herkunft und Geschichte. Ein Buch für Experimentierfreudige mit vielen Anleitungen für individuelle Kreationen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nack, Christina
Verfasserangabe: Christina Nack
Jahr: 2009
Verlag: Cadmos Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Gewürze & Co.
ISBN: 9783840465062
Beschreibung: 125 S. zahlr. Ill.
Schlagwörter: Essig selbermachen, Öl selbermachen
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Mediengruppe: Buch