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Vegan-Klischee ade!

Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rittenau, Niko
Verfasserangabe: Niko Rittenau
Jahr: 2020
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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 		Barcode: 61296879 Standorte: Essen & Trinken Vegane Küche Rit / LebensArt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

"Vegan-Klischee ade!" räumt evidenzbasiert mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung auf. Wissenschaftlich fundiert, aber allgemein verständlich, beantwortet das Buch wichtige Fragen zur Versorgung mit essentiellen Nährstoffen und entkräftet weit verbreitete Mythen über die pflanzliche Ernährung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rittenau, Niko
Verfasserangabe: Niko Rittenau
Jahr: 2020
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Vegane Küche
ISBN: 978-3-95453-189-9
Beschreibung: 1. Aufl., 506 S.
Schlagwörter: Vegan-Ernährung, Veganismus, Vegan-Küche, Vegan
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Mediengruppe: Buch