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Einfach backen mit Sauerteig

60 Rezepte für Brot, Gebäck und Süßes; von kräftigem Roggenbrot über luftige Zimtknoten bis hin zu knuspriger Sauerteigpizza
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Christina
Verfasserangabe: Christina Bauer
Jahr: 2026
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Buch
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Barcode: 61528994 Standorte: Essen & Trinken Backen Bau / LebensArt Status: In Bearbeitung Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Brote aus Sauerteig sind die besten Begleiter für jeden Tag und perfekt für einen durchgetimten Alltag. Denn: Einmal gebacken bleiben sie lange frisch, schmecken fantastisch und bilden somit eine knusprig-flaumige Grundlage für Frühstück, Jause und Abendbrot. Christina Bauer hat für „Einfach backen mit Sauerteig“ an Zutaten getüftelt und an den Basics gefeilt, Sauerteige gefüttert und Teige verfeinert – damit jedes Rezept ganz sicher gelingt, sich einfach umsetzen lässt und dich der Geschmack begeistern wird!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Christina
Verfasserangabe: Christina Bauer
Jahr: 2026
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Backen
ISBN: 978-3-7066-8815-4
Beschreibung: 2. Aufl., 199 S.: Ill. (farb.)
Schlagwörter: Sauerteig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hudovernik, Nadja [Fotos]
Mediengruppe: Buch